Tübinger Kochbuch
Auteur: ohne Autor
Nombre de pages: 212 pages
ISBN: 9925013550, 9789925013555
Edition: BoD – Books on Demand
Date de publication: BoD – Books on Demand
Description: Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und viele andere damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.